Modern ve Hijyenik Kesim Hizmetleri Aralıksız Devam Ediyor 03 Aralık 2025, 15:27
Modern ve Hijyenik Kesim Hizmetleri Aralıksız Devam Ediyor
MEZBAHANE ÇALIŞMALARI
Modern ve Hijyenik Kesim Hizmetleri Aralıksız Devam Ediyor
Malazgirt Belediyesi’ne bağlı mezbahanede, vatandaşlarımıza daha güvenli, hijyenik ve kontrollü bir kesim hizmeti sunmak amacıyla çalışmalar titizlikle yürütülmektedir.
Fotoğraflarda da görüldüğü üzere, tesisimizde kesim sonrası karkasların askıya alınarak uygun soğuk zincir koşullarında muhafazası sağlanmakta; veteriner hekim kontrolü altında sağlık muayeneleri ve mühürleme işlemleri eksiksiz olarak yapılmaktadır.
Veteriner Hekim Kontrolleri ile Sağlıklı Et Üretimi
Belediyemiz bünyesindeki veteriner hekimler tarafından;
Kesim öncesi ve sonrası muayene,
Hijyen ve sanitasyon denetimleri,
Karkas damgalama işlemleri,
Gıda güvenliği prosedürleri düzenli olarak uygulanmaktadır.
Bu süreçte hem üreticilerin hem de tüketicilerin sağlığı gözetilerek tüm kesimler uluslararası hijyen standartlarına uygun şekilde gerçekleştirilmektedir.
Tesis Altyapısında Yüksek Standartlar
Mezbahanemizde;
Paslanmaz askı sistemleri,
Kolay temizlenebilir zemin ve duvar yapısı,
Soğuk hava depoları,
Modern ekipman ve steril çalışma alanları kullanılarak verimli ve güvenli bir kesim ortamı oluşturulmuştur.
HABER GÖRSELLERİ
DIĞER HABERLER
-
Kış şartlarına karşı sahadayız
05 Ocak 2026, 16:03 -
Malazgirt Belediyesi’nden Karla Mücadelede Yoğun Mesai
29 Aralık 2025, 13:52 -
Zabıta Ekiplerinden Marketlere Sıkı Denetim
22 Aralık 2025, 10:21 -
Aksungur ve Murat Mahallelerinde Yol Kumlama Çalışmaları Yapıldı
12 Aralık 2025, 13:28 -
Zabıtalar Mezarlıklardan Büyükbaş Hayvanları Çıkardı
03 Aralık 2025, 10:14 -
Modern ve Hijyenik Kesim Hizmetleri Aralıksız Devam Ediyor
03 Aralık 2025, 15:27 -
Uzaktan Sayaç Okuma Sistemi Devreye Alındı
03 Aralık 2025, 07:55 -
Türkiye Belediyeler Birliğinden Malazgirt Belediyesine hibe olarak JCB alındı.
03 Temmuz 2025, 13:05 -
Malazgirt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nden Fırınlarda Sıkı Denetim
28 Kasım 2025, 11:25 -
Malazgirt’te Temiz Enerjiye Yatırım: Güneş Enerjisi Santrali Projesi Hayata Geçiyor
12 Mayıs 2024, 13:37
